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    桑葚美食

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    桑葚干泡酒

    發布時間:2019-09-17 134080 次瀏覽

    桑葚干是鮮桑葚曬干制成,桑葚干泡酒的營養價值也非常高,葚干泡酒不僅喝起來口感好,適量飲用對健康也益處多多。桑葚干泡酒可以保存很久,秋冬季節制作最適宜。桑葚有黑、白兩種,制作桑葚干酒的時候選黑色的桑葚果味道會更好。下面一起來看看桑葚干泡酒怎么泡酒吧!


    桑葚干泡酒的功效
    降三高

    桑葚它含有的白藜蘆醇和酚類化合物都是對人類心血管有積極保護作用的重要成分,并能防止動脈粥狀硬化,人們經常飲用可以稀釋血液降低血液黏稠度預防高血脂與高血壓發生。

    烏須黑發

    桑椹干酒中含有頭發所需的烏發素,能有效使頭發變得烏黑而亮澤。經常飲用桑葚酒,頭發不黑會變黑,頭發較黑愈加黑。

    補益肝腎緩解失眠

    桑葚它能提高人體肝腎功能,也能緩解人體肝火過旺,對人類因肝火上亢引起的目赤腫痛和煩躁不安都有明顯緩解作用。


    增強人體免疫力

    桑葚干泡酒能增強人類體質,提高人體抗病能力,特別是在流行疾病高發的季節中,多喝一些桑葚干泡出的酒可以提高身體抵抗力。

    提高身體抗氧化能力

    桑葚干泡酒,能增強身體的抗氧化能力,而且能清理身體內的自由基,它能延緩人體衰老也能美容養顏增強人體的抗癌能力。

    桑葚干怎么泡酒

    桑葚這種水果的保質期特別短,人們在采摘新鮮桑葚以后,多會把它風干保存,用桑葚干泡酒前需要先把放入加了玉米淀粉調制的水中浸泡幾分鐘,取出以后用清水沖洗干凈,放到陰涼通風的地方晾干。

    一般使用52度左右的無添加泡酒專用酒,桑葚干泡酒比例一般是每1000毫升無添加泡酒專用酒可以放入150克桑葚干,放好以后密封保存,一個月以后,里面的桑葚酒就能泡好。

    桑葚干泡的酒呈現深寶石紅色,醇香濃郁,具有獨特的桑葚風味,喝了之后令人回味無窮。下面具體看看桑葚泡酒的具體配方。

    桑葚干泡酒具體配方
    桑椹杞圓酒

    【藥酒配方】桑椹、紅棗、枸杞子、龍眼(桂圓)肉各150克,無添加泡酒專用酒5000毫升。

    【制作方法】將前4味搗碎,置容器中,加入無添加泡酒專用酒中,密封,每日振搖1次,浸泡14日后,過濾去渣,備用。

    【功效作用】滋陰補血。

    【主要治療】貧血、頭暈目眩、心悸氣短、四肢乏力、腰膝酸軟、神經衰弱等。

    【服用方法】口服:每次服20~30毫升,日服2次。

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